武冈铜鹅养殖技艺申遗成功:百年传统助力农增收,文化瑰宝焕发新光彩

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近日,我国湖南省武冈市的一项古老技艺——武冈铜鹅养殖技艺,成功申报世界非物质文化遗产。这一历经百年的传统技艺,不仅展示了我国丰富的农耕文化,也为当地农民增收开辟了新路径。

武冈铜鹅,又称武冈鹅,是湖南省武冈市特有的地方优良品种,以其肉质鲜美、营养价值高而闻名。武冈铜鹅养殖技艺源于宋代,距今已有千年历史。这项技艺在长期的实践中,形成了独特的养殖方法,包括选种、饲养、防疫等多个环节,具有很高的科学性和实用性。

近年来,随着国家对非物质文化遗产保护力度的加大,武冈铜鹅养殖技艺逐渐引起了人们的关注。2019年,武冈铜鹅养殖技艺被列入湖南省非物质文化遗产名录。经过几年的努力,2023年,这一技艺终于成功申报世界非物质文化遗产。

武冈铜鹅养殖技艺申遗成功,对于武冈市乃至湖南省的农业发展具有重要意义。首先,它有助于传承和弘扬我国古老的农耕文化。武冈铜鹅养殖技艺的传承,不仅让后人了解到了我国农耕文化的博大精深,也增强了人们对传统文化的认同感和自豪感。

其次,武冈铜鹅养殖技艺申遗成功,为当地农民增收开辟了新路径。武冈市通过举办铜鹅养殖技术培训班,提高农民的养殖技能。同时,政府部门积极引导农民发展铜鹅产业链,从养殖、加工、销售等多个环节,提高产品附加值,增加农民收入。

此外,武冈铜鹅养殖技艺申遗成功,还促进了当地旅游业的发展。游客们纷纷慕名而来,品尝武冈铜鹅的美味,了解这项古老的技艺。据统计,近年来,武冈市的旅游业收入逐年增长,为当地经济发展注入了新的活力。

为了更好地传承和发扬武冈铜鹅养殖技艺,武冈市采取了一系列措施。一方面,加强对铜鹅养殖技艺的保护,建立健全传承体系;另一方面,加大宣传力度,提高人们对这项技艺的认识。同时,武冈市还鼓励农民创新,将传统技艺与现代科技相结合,提高养殖效率。

总之,武冈铜鹅养殖技艺申遗成功,不仅是对我国农耕文化的一次重要传承,也为当地农民增收带来了新的机遇。在未来的发展中,武冈市将继续努力,让这一古老的技艺焕发新的光彩,为乡村振兴贡献力量。

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